Χρονολογικό Διάγραμμα Δραστηριοτήτων 3η Δράση

3η Δράση:

Επίσκεψη στο κτήμα-οινοποιείο κ. Τίτου Ευτυχίδη στη Γουμένισσα ..

—

Το κτήμα χτίστηκε το 1974, είναι ένα κτήμα 120 στρεμμάτων με διάφορες ποικιλίες κρασιού όπως: Λημνιό, ξινόμαυρο-Νεγκόσκα, καπερνέ-σοβινιόν , βιονιέ

Μελλοντική παραγωγή : Σιράκ-μερλότ, πολυποικιλιακό 

Λίγα λόγια από έναν ειδικό:

Εργασίες στο αμπέλι:

•Άνοιξη: καλλιέργεια αμπελιού- χωραφιού.

•Καλοκαίρι , Φθινόπωρο : τρύγος

Υπόλοιπος χρόνος: επεξεργασία, οινοποίηση

•

Εγκαταστάσεις:



Δεξαμενές

Πιεστήριο

Αίθουσα διατήρησης:

Χώρος εμφιάλωσης:

ΤΕΛΟΣ..

Συντελεστές : μαθητές Γ2 & Γ3

Καθηγητές: Μυλωνά Αργυρώ & Μοσχοπούλου Αικατερινη

Τοπική Ιστορία και επαγγέλματα Σχ.Ετος 2013-2014