Χρονολογικό Διάγραμμα Δραστηριοτήτων 1η Δράση

—1η δράση: επίσκεψη κ. Βαφειάδη Θανάση στο 2ο Γυμνάσιο (21/01/2014) :—

—Εισήγηση του κ. Βαφειάδη:

 ‘επαγγελματικές δραστηριότητες του Ν. Κιλκίς’:...

ü

Πρωτογενής τομέας(χωρίζεται σε):

ü

—Γεωργία:

-σιτοκαλλιέργειες(Θρακιώτες 6.7% του πληθυσμού),

-καπνοκαλλιέργειες(Πόντιοι 20.6% του πληθυσμού),

-αμπελοκαλλιέργειες(Στενημαχίτες 19% του πληθυσμού)

—

Κτηνοτροφία:

-μελισσοκομία

-σηροτροφία(Θράκες)

-αιγοπρόβατα(Σαρακατσάνοι )

-βοοειδή  (Καυκάσιοι 34%  του πληθυσμού)

—

Αλιεία

-αλιευτική παράδοση λίμνης Δοϊράνης

Μερικές εικόνες αμπελοκαλλιεργιών....

Δευτερογενής τομέας:

—

-Εργοστάσιο επεξεργασίας καπνού (Καπνομάγαζα-αυστροελληνική  καπναποθήκη,1920-1930)

-Εργοστάσιο ηλεκτροφωτισμού (1928)

-Εργοστάσιο παγοποιίας

-Μεταλλοτεχνία:   Σιδεράδες ,τροχιστές , πεταλωτές, γανωτές-χαλκουργοί (Βατούμ Καυκάσου), μηχανουργοί, λευκοσιδηρουργοί-τενεκετζήδες, 

-Ξυλουργοί , επιπλοποιοί, καροποιοί , καλαθοποιοί , σαροθροποιοί ,βαρελάδες.

Τριτογενής τομέας:

—

-Εμπόριο (Μικρασιάτες 1.3% του πληθυσμού)

-Πιλοκαθαριστήρια(καπέλα) , μυροπωλεία (αρώματα), νεωτερισμοί (λαιμοδέτες) , εδωδιμοπωλεία (εδώδιμα ) 

-Πλανόδιοι: παγωτατζήδες, καστανάδες γαλατάδες, νερουλάδες.

—